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新茶经丨从“荒山”到“金山”,浙江茶二代的数字苗圃改变了什么

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新茶经丨从“荒山”到“金山”,浙江茶二代的数字苗圃改变了什么

新茶经丨从“荒山”到“金山”,浙江茶二代的数字苗圃改变了什么

潮新闻客户端 记者 郑琳/文(wén) 张迪/摄 绍兴新昌,清晨的金山薄雾(bówù)如纱,笼罩着千亩茶园。站在高处眺望,碧绿的茶垄顺着山势起伏。“悬崖咖啡屋”和各色民宿排满了山坡(shānpō)。一到周末,游客就会占(zhàn)满山头,驴友们(lǘyǒumen)骑着车在一路打卡,他们给美照配上这样的文案:“下岩贝,金山上,出凡尘,入慢乡”。 但就在几年前,这里还是另一番景象:“地(dì)无三尺平,田无半亩方”。年轻人大多外出打工,留守(liúshǒu)的老人守着祖传的茶田,仅靠一季春茶维持(wéichí)全年生计。 从“荒山”到“金山”的蝶变,包含着众多乡人的奋斗。其中一位“茶二代”的身影格外(géwài)醒目,他就是新昌县科农(kēnóng)茶树(cháshù)专业合作社理事长盛文斌。 4年前,盛文斌在山上选(xuǎn)了(le)一个视野开阔的高地,大兴土木,建起一座“天姥金叶·金山数字园”。如今(rújīn),这里不仅是全国首个茶树良种数字化繁育苗圃基地,带动当地村民就业,它也成了游客(yóukè)观光的网红打卡点。 天姥金叶·金山数字(shùzì)园 2021年春天,浙江省数字化改革大会传出实施数字经济“一号工程”的(de)消息。政策春风(chūnfēng)吹拂下,盛文斌全身心投入茶产业数字化建设(jiànshè)。 不久之后,一座现代化的玻璃房在金山上拔地而起。阳光透过玻璃照射在苗床上(chuángshàng),盛文斌轻点手机屏幕,智慧灌溉系统随即(suíjí)启动,细密的水雾均匀洒向茶苗。这里(zhèlǐ)就是天姥(tiānlǎo)金叶·金山数字园,新昌县首个数字化育苗基地。 “传统育苗受阳光、降雨和气温等外界影响(yǐngxiǎng)大,今年(jīnnián)就因为天气太冷影响了茶苗生长。”盛文斌介绍建设数字园的初衷。历时(lìshí)两个(liǎnggè)月,他完成《大佛龙井育苗环节数字化示范项目建设方案》,并被纳入省级试点项目。 数字园内,实时监控系统、水肥一体化灌溉系统、调光调温系统等数字化(shùzìhuà)设备一应俱全。通过手机APP,盛文斌能远程调控茶苗(chámiáo)生长环境,创造(chuàngzào)最佳生长条件。 在(zài)苗床上方,一个像摄像头的设备时刻记录着茶苗的生长。 “这是一个(yígè)光谱仪。”盛文斌说(shuō),“它背后有一套AI系统,可以(kěyǐ)记录茶苗生长的全过程。老一辈主要靠经验判断(pànduàn)虫害,而现在,数字园智慧大棚可以提前判断植物生长情况和可能发生的状况,并及时预警。如何喷洒农药,如何控制虫害,都可以交给AI。” 基地采用立体栽培模式,土地利用率比传统苗圃提高三倍(sānbèi)以上。 数字育苗的核心优势在于突破自然(zìrán)条件限制。通过智能光照补偿和温湿度控制,茶苗生长期显著缩短,品质更加稳定,亩产(mǔchǎn)效益大幅提升。这座数字化苗圃不仅成为新昌茶产业(chǎnyè)全产业链(chǎnyèliàn)数字化的样板,更带动周边村民在家门口就业。 更重要(zhòngyào)的是,“这样的数字苗圃,能吸引到年轻人。”盛文斌说,“看到这样的环境,他们就愿意回来(huílái)了。” 茶山里走出来的(de)“创客” 盛文斌(shèngwénbīn)与茶的缘分,始于(shǐyú)童年的茶园。1987年出生的他,在新昌茶乡的怀抱中长大。5岁跟随(gēnsuí)长辈上茶山,6岁学习采茶,小小的身影在成人的茶丛中显得格外单薄。 “瘦小的我总是要花费很大力气才能(cáinéng)把茶叶(cháyè)摘下来。”盛文斌(shèngwénbīn)回忆道。童年时光在茶园里流淌,六年级时,他已经能独立完成做茶、卖茶的全过程。 18岁那年,盛文斌告别茶山,踏上军旅(jūnlǚ)生涯。服役五年间,军营锤炼出他吃苦耐劳、勇于担当的(de)品质。2011年退伍,回到新昌,盛文斌面临人生抉择。城市(chéngshì)工作机会向他招手,但看到家乡茶农的困境(kùnjìng),他毅然选择回归土地。彼时的新昌茶苗产业陷入寒冬:育苗量骤降,价格跌至5分钱(fēnqián)一株也无人问津。 “乡亲们做(zuò)了10多年茶苗生意,一年到头只有几万块收入,依旧没有脱贫。”盛文斌站在家乡的土地(tǔdì)上,心急如焚。 2012年,盛文斌组织3名退役军人,成立了新昌县科农茶树专业合作社。虽然从小与茶打交道(dǎjiāodào),但茶树良种(liángzhǒng)繁育对(duì)他而言却是一个全新领域。 创业之初(zhīchū),这位茶二代其实是个门外汉。他在浙江开放大学(dàxué)新昌学院获得本科学位,磨练茶技。一有空余时间,他就(jiù)蹲在田间地头进行育苗实践与试验对比,慢慢积累经验。 凭借在部队养成的钻研精神,盛文斌很快练就了一双(yīshuāng)“火眼金睛”——只需到(xūdào)苗圃(miáopǔ)看一眼,就能辨别茶苗品种及优劣。他决心走高标准发展(fāzhǎn)之路。他要求合作社成员统一扦插规格与技术标准,做到品种纯、长势好、无病虫(bìngchóng)。同时,他做出一项关键决策:建立茶苗网上交易平台。 “推广费一年就要10万元,父亲知道后(hòu)坚决反对。”盛文斌回忆创业初期的艰难(jiānnán)。但他敏锐捕捉到农产品(nóngchǎnpǐn)触网的巨大潜力,一边说服父亲,一边钻研网络营销技巧。 功夫不负有心人。短短5个(gè)月,盛文斌就赚到了第一桶金,5个月利润(lìrùn)超过父亲10多年的收入,半年利润突破100万元(wànyuán)。从此,他悉心钻研茶叶网络营销,将新昌茶苗信息辐射至全国,销区从四五个省(shěng)扩大到27个省市的410个县。 绿叶(lǜyè)变“金叶”的共富路 随着(suízhe)合作社步入正轨,盛文斌的目光投向更远的地方。“一人致富不算富,大家富裕才算富”成为他的信念(xìnniàn)。在他的带领(dàilǐng)下,合作社成员从最初的5户扩展(kuòzhǎn)到50多户,全县育苗量从5000万株回升到1亿株。 新昌茶苗以 “长势好(hǎo)、品种好、成活高、成园快”赢得声誉,慕名而来的采购者(zhě)络绎不绝。 盛文斌的(de)“天姥金叶”茶苗品牌逐渐打响。他流转200亩山地,整合附近茶园,建设(jiànshè)茶品博览园。但更大的梦想正在他心中酝酿——让新昌的“金叶子”在全国各地(gèdì)生根发芽。 2016年,盛文斌为贵州榕江县乐里镇无偿提供优质茶苗和技术支持,帮扶当地发展5000亩新茶园,年产值达(dá)1000多万元。这些(zhèxiē)茶园不仅带动农户(nónghù)户均增收1万元,还(hái)让留守妇女和老人在家门口实现就业。合作社(hézuòshè)涉及带动6个乡镇3000多户,带领农户收益超2亿元,带动就业人数超30万人次。 在广西田林县高龙乡,盛文斌运去10多台炒制机器,建立炒制点收购当地茶青,并(bìng)为当地打造了“高龙”茶叶品牌。2020年,他精选抗逆性强的(de)茶苗品种,将(jiāng)1万株(wànzhū)龙井43茶苗送往四川省小金县,让“金叶子”在青藏高原试种。 “十三五”期间,盛文斌配合(pèihé)国家(guójiā)“南茶北引(běiyǐn)”战略,茶苗覆盖全国27个省410个县,销量达10亿多(yìduō)株,种植面积50万亩,带动中西部400多万人次就业脱贫。这片神奇的绿叶,成为名副其实帮助贫困地区农民致富的“金叶子”。 游客参观天姥金叶·金山(jīnshān)数字园 金山村真正(zhēnzhèng)的“金山” 盛文斌的数字园(yuán)建成后(hòu),金山村形成了春赏油菜花、夏秋采茶制茶、冬季数字育苗的全年产业链,彻底改变单一春茶收入的局面。 从传统育苗到数字农业,从本地经营(jīngyíng)到东西协作,走出了一条(yītiáo)不寻常的创业路。 如今,盛文斌的(de)荣誉墙上挂满了勋章:全国向上向善好青年、全国模范退役军人、“百(bǎi)县·百茶·百人”茶产业助力脱贫(tuōpín)攻坚先进个人。但他最珍视的,是看到曾经贫瘠的土地(tǔdì)上,茶苗茁壮成长,茶农脸上洋溢的幸福笑容。 站在(zài)数字园的玻璃房内,盛文斌望向远方层峦叠嶂的茶山。那些(nàxiē)曾经(céngjīng)荒芜的山坡,如今满目青翠;那些曾经离乡背井的年轻人,正陆续返回家乡。 盛文斌的(de)梦想正在(zài)这片土地(tǔdì)上生根发芽。他计划将全国各地的茶种引到新昌,在金山村创建全国茶苗“种子库”。玻璃(bōlí)育苗房里,一排排嫩绿的茶苗在智能光照下舒展身姿,它们将被送往更远的山区,在曾经贫瘠的土地上生长为真正的“金叶”。 盛文斌还有一个更大胆的计划:把全国各地的茶种引到新昌进行保存(bǎocún)实验,创建全国茶苗“种子库”。在(zài)玻璃育苗房的背后,是一位茶人对产业未来的深远(shēnyuǎn)谋略。
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